Projet réalisé au sein de l’agence Alain Fraisse Architecte
Le client, un pâtissier de renom, souhaitait concevoir une salle de reception pouvant accueillir jusqu’à 500 personnes sur un vaste terrain, une ancienne carrière de pierre.
Le bâtiment est conçu comme une feuille de béton posée sur des piliers de section triangulaire, séparés par de grandes baies vitrées et deux blocs de service (une cuisine et des sanitaires).
La toiture terrasse, en légère pente, est en grande partie végétalisée.
A l’entrée du site, une première halte est proposée aux convives, sous un auvent qui dessert deux volumes – un restaurant et une boutique, disposant chacun d’un patio.
